Categoria: MY-BEER

Vi dirò che al primo assaggio non mi dispiaceva del tutto, anche se un pò troppo alcolica per quello che avevo immaginato inizialmente. L’equilibrio non era compromesso del tutto, la…

una CZECH PALE LAGER, che rimane la base certa e ben presente, dove la caratterizzazione e il FLAVOR "brasiliano" si sente. Si percepisce chiaramente il LIME e, molto meno preminente,…

Ovviamente vale tutto quello detto per la 026.0 LUCAMB, la schiuma, persistente, è minore (più bassa) rispetto alla LUCAMB. Evidentemente l’apporto del RHUM e del FLAVOR ha un pò compromesso…

Colore azzeccato, un pò velata, nonostante i 20gg di COLD-CRASH (come detto servivano ancora 1-2 settimane per pulirla di più!) – direi bellissima schiuma, persistente, notevolmente migliorata in quelle stappate…

Colore è quello che volevo, un pò velata, nonostante i 20gg di COLD-CRASH (anche in questo caso servivano ancora 1-2 settimane per pulirla di più!) – direi bellissima schiuma, persistente,…